西蓝花什么时候播种

时间:2020-03-17 来源:互联网
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西蓝花是常见的蔬菜,日本最近一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。在我国很多地区都有栽培,那么,西蓝花什么时候播种?

西蓝花什么时候播种

一、西蓝花什么时候播种?

西蓝花一般在在3月中旬或7月初两个时间段种植。如果在3月中旬种植,6月初就可以收获。如果在7月初种植,9月中旬就可以收获。

二、西兰花的功效与作用有哪些?

1.防癌抗癌

西兰花具有防癌抗癌的功效,如胃癌乳腺癌等。因为患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2.减肥

西兰花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,又不会使人发胖。

西蓝花

3.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

4.提高免疫力

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

5.降血糖

富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

6.清热解渴

在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用西兰花30克煎汤饮用,有清热解渴,利尿通便之功效。

西蓝花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,经常食用有利于身体健康。

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