绿皮哈密瓜怎么挑

时间:2020-03-25 来源:互联网
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哈密瓜是日常生活中很常见的一种水果,特别是在炎炎夏日,哈密瓜就更加受到欢迎。那么绿皮哈密瓜怎么挑呢?什么样的哈密瓜更甜呢?

绿皮哈密瓜怎么挑

一、绿皮哈密瓜怎么挑?

1.看皮色:不同品种的哈密瓜的样子不一样,但是通过哈密瓜顶端的颜色就能判别哈密瓜的成熟程度。一般绿皮或者麻皮的哈密瓜在成熟的时候顶端会变成白色,而黄皮的哈密瓜顶端会变成鲜黄色。是不是很好判别呢。

2.看果柄:有纹路的哈密瓜在成熟的时候,它的果柄会稍微的凹陷进去,而且比较光滑,还能看到很密集的网纹。如果是没有网纹的哈密瓜,成熟的时候果柄会变得色泽鲜艳,而且花斑也会变得明显,表面比较光滑。

3.看卷须:不论是什么品种的哈密瓜,在成熟的时候瓜节位上的卷须就会很明显出现枯黄的样子,在挑选哈密瓜的时候,可以根据节位上的叶子来分辨哈密瓜是不是成熟的。

4.看疤痕:很多人在挑选哈密瓜的时候会选择比较好看的,觉得好看的被保护的很好,就很好吃。其实不然,哈密瓜上面的疤痕虽然看上去很难看,但是这种的哈密瓜很甜,而且口感很好,所以瓜长得越丑说明越好吃。

二、哈密瓜的营养价值

1.苦毒素:现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

2.维生素和矿物质:哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能加强消化过程。

哈密瓜的营养丰富,而且口感脆爽清甜,是非常好的水果,希望大家能够学会挑选哈密瓜,从众多的瓜中找到好吃的哈密瓜。

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