五味子栽培技术

时间:2020-03-17 来源:互联网
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五味子果实是中药常用大宗名贵中药材,果实还可制成五味子糖浆、五味子酒、五味子茶饮、五味子蜜饯、五味子调味品等一系列对人体具有滋补作用。那么,五味子栽培技术是什么?

五味子栽培技术

一、选地整地

选择潮湿的环境、疏松肥沃的壤土或腐殖质土壤,有灌溉条件的林下、河谷、溪流两岸、15度左右山坡,。地势选好后,整地、翻地、耕细作畦,低洼易涝雨水多的地块可做成高畦,床高15厘米左右,高燥干旱,雨水较少的地方做成平畦,不管哪种床都要有15厘米以上的疏松土层,畦宽120-150厘米,长视种子和地势而定。每平方米施腐熟厩肥5-10千克,和床土搅拌均匀,搂平畦面备播种。

二、种子处理

选果粒大,均匀一致的作种,晒干或阴干,结冻前用清水浸泡至果肉涨起时控去果肉,去掉浮在水面的秕粒,再用清水浸泡5-7天,使充分吸水,每隔一天换水一次,换水时还可清除一部分批粒。浸泡后捞出控于与2~3倍的湿砂和种子混匀,放入室外准备好的深50厘米左右的坑中,上面覆盖10~15厘米的细土,再盖上柴草或草帘子,播后15天至一个月出苗,成苗率可达70%。

三、定植

出苗后撤去盖草,搭架遮荫,透风和少量阳光。苗高5~6厘米时拆除架棚,按株距5厘米定苗,追肥尿素每公顷5千克,第二年或第三年春定植到大田,按行株距100厘米*50厘米定植。每年追一次肥,根茎处生出的新枝及时剪掉。在实际生产中采用秋播为好。也有的用当年新种子。清水漂洗去果肉,控干于8月份播种,以后搭100~150厘米高的棚架,上面用苇帘或帘遮荫,土壤干旱地浇水,小苗长出2~3片真叶时可撤掉遮荫物,经常除草。冬季小苗要覆盖草,翌春即可定植。南北行间或等高栽植,株行距50~100厘米*150~200厘米。

五味子

四、田间管理

(1)灌水施肥

五味子喜水喜肥,苗期生长很慢,所以要常浇水施肥。孕蕾开花结果期除了供给足够水分外,需要大量肥,一般一年追两次,第一次展叶前,第二次开花前,每株追施腐熟农家肥5~10千克,距根部30~50厘米,周围开15~20厘米深的环状沟,勿伤根,施后覆土;第二次追肥,适当增加磷钾肥,促使果成熟。

(2)搭架

移栽第二年后,搭架,材料用水泥柱或角钢做立柱,用木竿或竹竿或8号铁丝在立柱上部拉一横线,每个主蔓处立一竹竿或木竿,高250~300厘米,直径1.5~2厘米,用绳固定在横线上,按右旋方向引五味子茎蔓上架,用绳绑好,以后都自然上架了。

(3)剪枝

每株选留3~4个粗壮枝条培育外,其余大部分基生枝均剪掉,一年分春夏秋三季剪枝。

春剪:剪掉短结果枝和枯枝,长结果枝留8~12个芽其余截去,剪后枝条疏密适度,互不干扰,萌发前进行。

(4)松土除草

五味子生育期间要及时松土除草,保持土壤疏松、无杂草,勿伤根,同时在基部做好树盘,便于灌水。

五、病虫害防治

(1)叶枯病

发病初期从叶尖或边缘发起,感染整个叶面,使之枯黄脱落,严重时果穗脱落。

防治方法:加强田间管理,五分快三通风透光。发病初期用1:1:100倍波尔多液喷雾,7天1次,连续数次。

(2)卷叶虫

幼虫危害,造成卷叶,影响果实生长,甚至脱落。

防治方法:用50%辛硫磷1500倍液或50%磷胺1500倍液或40%乐果1000倍液或80%敌百虫1500倍液喷洒。

六、采收加工

五味子实生苗5年后结果,无性繁殖3年挂果,一般栽植后4~5年大量结果,8~9月果实呈紫红色摘下来晒干或阴干,适时采收很重要,否则涉及到产量和质量。采早商品质量差,采晚熟的太过,果皮易破裂,晒晾不方便。

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